Akazienhonig mit weißem Trüffel ist ebenso originell wie außergewöhnlich: Probieren Sie ihn zu reifen Käsesorten wie Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Castelmagno oder zu Blauschimmelkäse.
Er schmeckt auch hervorragend auf Eis (Sahne oder Fiordilatte) oder Pfannkuchen.
Der weiße Trüffel verleiht dem Rezept eine edle Note.