Auch bekannt als "cucozza zuccarina" und "zucca voll von Neapel". Sie gehört zu der Art
CUCURBITA MUSCHATA: eine einjährige Pflanze mit rascher Vegetation und hat einen krautigen Stamm, lange und eckig. Mit einem Gewicht von 20\25 kg ist die Haut glatt und dünn, von hell- oder dunkelgrüner Farbe dunkelgrün. Sie ist vollständig gefüllt mit
orange-rot, fest, süß und moschusartig im Geschmack. Sie wird direkt in den Boden gesät
Das Feld wird zwischen April und Mai bestellt, und die Ernte findet statt von Ende Juli bis September. Sie werden gespeichert an kühlen, gut belüfteten Orten. Es kann gegessen werden roh, in Salaten, mariniert, gedünstet oder in Öl gebacken, eingecremt oder eingelegt.